Sicherheit und Sauberkeit in der Küche
In unseren Service Stationen sind unsere Mitarbeiter in der Woche im 24-Stunden-Service stets für Sie im Einsatz.
Wir beraten Sie gerne vor Ort und stehen für eine kostenfreie Inspektion jederzeit für Sie zur Verfügung.
Schützen Sie sich vor:
Hier
erreichen Sie uns:
info@mc-clean.net
Heinrich-Osterath-Str. 189
21037 Hamburg
Tel.: 040 / 723 32 61
Fax: 040 / 723 33 09
Lessingstraße 19
13158 Berlin
Tel.: 030 / 312 40 16
Fax: 030 / 315 22 78
Leichlinger Straße 17a
40591 Düsseldorf
Tel.: 0211 / 76 26 80
Fax: 0211 / 76 21 35
Alexanderstraße 57
60489 Frankfurt/M.
Tel.: 069 / 788 03 777
Fax: 069 / 788 03 778
Impressum
Feuer
Altfette, Schmutz und andere Schwebeteilchen können sich im gesamten Abluftsystem so stark anlagern, dass ein hohes Brandrisiko entsteht.
Wertverfall
Haben sich Öle und Fette im Aluftmotor abgesetzt, kann ein irreparabler Schaden am Motor nicht mehr ausgeschlossen werden.
Geruchsbelästigung
Fettdünste und andere Küchengerüche sind im Gastbereich unangenehm.
Unsauberkeit
Zweifel am optischen Eindruck Ihrer Küchenanlage sollte vermieden werden.
Unser Service
- Ablufthaube und Filter
- komplettes Kanalsystem
- Abluftmotor
(Handwerkskammer Hamburg, Betriebs-Nr. 293071618)
Behördliche Vorschriften
VDI 2052:
Die Ab- und Fortluftanlagen sind regelmäßig zu prüfen
und ggf. zu reinigen.
Berufgenossenschaft Nahrung und Genussmittel:
Ventilatoren bedürfen einer besonderen Sorgfalt bei der Reinigung,
da die Beibehaltung der Leistung einer Abluftanlage weitgehend von dem
Verschmutzungsgrad der Ventilatorenflügel bestimmt wird.
VDI 2052:
Die anfallenden Gerüche und Luftverschmutzungen sind so abzuführen,
dass eine Beeinträchtigung von Räumen, die nicht zum Küchenbereich
gehören, oder der Umwelt, weitgehend vermieden werden.
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